黑面蔡食品股份有限公司
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| 統一編號 | 22278090 |
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| 負責人 | 江美珠 |
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| 資本總額 | 195000000 元（約 1.95 億） |
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| 實收資本額 | — |
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| 組織類型 | 股份有限公司 |
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| 核准設立 | 1986-10-01 |
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| 公司地址 | 臺北市信義區吳興街118巷16弄2號 |
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| 登記機關 | 臺北市政府 |
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董監事（3）
| 職稱 | 姓名 | 持股數 | 所代表法人 |
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| 監察人 | 謝建國 | 130000 | — |
| 監察人 | 江美珠 | 120000 | — |
| 監察人 | 廖禮鳳 | 20000 | — |